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“昨晚我在家试着炒椒盐,火大了,炒出来的椒盐发苦,味道跟志才做的没法比……能不能这样,我直接打志才手里买椒盐,不做了,这玩意儿不炒糊个十锅八锅,根本别想入门!”

刘国华洗洗手,准备做红糖油酥烧饼:

“昨天中原集贸市场一个卖麻花的,也打算要一些椒盐,志才给他炒了一斤,收了一块五,你要的话,今晚让志才给你再炒点。”

张建设一合计,打一个月烧饼也用不了三斤椒盐,干脆直接买算了:

“那我就先要一斤,啥时候用完了再找志才买,咱家的椒盐不会断货吧?”

刘国华娴熟的掐着面剂子:

“放心,随时都能炒。”

很快,烧饼做好,潘爱民平时吃的都是最便宜的夹菜款,而王二妞连便宜的都没吃过,两口子捧着香喷喷的烧饼吃得狼吞虎咽,吃完才意识到,这俩烧饼能卖一块钱,顿时有些过意不去:

“当家的,下次你来学的时候,带半袋麦子来吧,就当是你的伙食费,咱不能学人家的手艺,还占人家的便宜。”

潘爱民觉得是这个理儿:

“行,我带些麦子过来,不让师父吃亏!”

吃完烧饼,潘爱民洗洗手,准备先学一阵,再骑车送王二妞回家……这边已经尘埃落定,王二妞可以继续在家糊纸盒子了,虽然一天才挣几毛钱,但好歹也是个营生,烧饼炉送到家之前,暂时还不能停。

另一边,中原集贸市场内。

刘志才擦擦脸上的汗水,捧着搪瓷缸喝了口水,继续忙活起来。

跟昨天相比,今天的顾客不仅多,而且要的量也大,几乎都是半斤起步,不少人甚至直接要一斤半或两斤,明显不是一个人吃。

忙碌之余,他数了数面剂子,发现短短一个多小时,已经卖出去了十张饼,基本上就没停过。

给炉子换完蜂窝煤,刘志才继续忙活,直到早高峰过去,这才有了喘息之机。

对面的摊位旁,老钱脖子上搭着毛巾,同样累得不轻……今天这个早高峰,他整整卖了五锅炸麻花,自打在中原集贸市场摆摊,这是销量最高的一次,椒盐的作用非常明显,很多顾客都说,麻花嚼起来不仅香,还有股鲜灵的味道。

歇了一阵儿,老钱来到酱香饼的摊位前问道:

“小刘,你这个纸袋子是在哪印的?”

“咱们这一片的管理员老吴,推荐的街道办印刷作坊,出了北大门右拐,大概走一百米就到了,地方不大,但服务很热情……怎么,你要印袋子啊?”

老钱点了点头:

“小刘你有啥好的建议吗?”

刘志才洗了一些小葱,一边切一边说道:

“袋子最好比我这个再大点儿,或者印大小两种袋子,大的走亲戚,小的拿着随手吃,印的字要清晰、易懂,内容不要太多,像你这个麻花,就可以印上传统工艺、香酥可口之类的字样。”

老钱一听,准备去印刷作坊印一万个袋子试试水,老曹跑过来问道:

“小刘,我的香油瓶上印什么字,才能引起轰动?就像你和老钱今天的生意那样火爆?”

这个问题,还真把刘志才问住了,他琢磨片刻,根据老曹的性格,拟了个比较有口碑性的品牌名称:

“你觉得【曹记香油王】这个名字怎么样?”

香油不是小吃,没法让人直观的感受到品质,所以只能从争议方面入手,正所谓黑红也是红嘛,反正老曹平时喜欢胡咧咧,自封个香油王也未尝不可。

别说,老曹还真挺喜欢这个品牌名称:

“就香油王了,谁要不服可以来跟我家的香油做比较……小刘,这会儿不忙,要不让老田帮忙看摊,你带我和老钱去那个印刷作坊走一遭,咱一块儿去,说不定还能谈个折扣价呢。”

刘志才刚要答应,突然瞥见朝思暮想的林素清从南大门的方向往这边来,果断拒绝了老曹的提议:

“你俩去吧,我得赶紧把小葱切一下,到那别忘了报老吴的名字!”