第249章 帕克评分，98，膜拜酒庄 （1 / 2）

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大林和赵思恬学会了抓象拔蚌。

轻轻松松就在几百米的沙滩上，挖到近百只象拔蚌，两桶青口贝、牡蛎、狗爪螺，还有很多珍宝蟹，他们俩根本就拎不动。

“这资源也太丰富了吧？”

“Oh my God！”

“这些海鲜都挺贵的诶～”

赵思恬满脸兴奋，大林也干劲十足，没想到自己能有这么多收获。

虽然在拍摄节目。

但这种成就感可不假啊！

他们借了一辆沙滩摩托车，把收获送去小镇上的餐厅，老板会一点点中文，他们也会一点点英语，双方你来我往的讲价。

最终，以两万美元成交！

江枫收到货款后，非常满意，决定请他们吃海鲜大餐，品尝自酿的葡萄酒。

蓝鳍金枪鱼刺身

香辣珍宝蟹

清蒸海胆

葱烧海参

清蒸海鲈

红烧象拔蚌

麻辣干锅小海鲜

江枫、盖默、卡洛琳、吴佳怡、苏萌、徐娇和徐琳，陪同参加午餐拍摄。

江枫向他们介绍——

“这是我们农场自己酿的葡萄酒，在外面都喝不到，因为还没有上市销售。”

“你们尝尝，味道不错的！”

大林和赵思恬浅尝了一口，纷纷点头称赞味道不错，口感醇厚，风味浓郁。

“嗯，不错，好喝，我师傅于老师喝过以后也念念不忘，恨不得天天喝。”

盖默自豪的笑着邀请：

“感谢夸奖！”

“既然你们喜欢，不如明天就跟我们一起去摘葡萄吧？可以亲自参与酿酒。”

“体验酿葡萄酒的乐趣！”

江枫介绍:“这是盖默，Gamer，咱们农场的首席酿酒师，现在正准备开启今年的酿酒季，需要大量人手，你们愿意帮忙吗？”

大林和赵思恬都表示愿意。

翌日

清晨

他们早早就被盖默叫去帮忙，跟着牛仔们上山采摘葡萄，送去酿酒的作坊。

400英亩(2400亩)葡萄园。

挂满了沉甸甸的葡萄。

看着颇为壮观！

盖默向他们介绍葡萄园的葡萄，告诉他们应该如何采摘，有什么注意事项。

“这是赤霞珠——”

“这是品丽珠——”

“这是梅洛——”

“这是仙粉黛——”

“这是长相思——”

“400英亩葡萄园，年产3000吨葡萄，需要采摘三个月，酿造多款葡萄酒。”

“现在只能采摘早熟品种，成熟度不够的不能采摘，品相不好的不要，有虫害的不要，有污染的不要，绝对不能有腐烂的！”

大林和赵思恬认真学习。

仔仔细细研究，一边讨论一边采摘，并没有犯什么错误，很快就得心应手。

采摘了半天葡萄。

下午就参加酿酒。

人工精选，设备加工，精确控制细节，大型发酵缸控温发酵，高精度过滤。

然后，装入橡木桶，送入酒窖，在这里进行长期窖藏，等到有需要再取出。